Akdeniz Karpaz Üniversitesi İşletme Fakültesi Dekanı Doç. Dr. Mete Ünal Girgen, 8-11 Ekim 2026 tarihleri arasında Antalya, Türkiye’de düzenlenen 28. SCF Uluslararası Ekonomik, Sosyal, Eğitim ve Sağlık Politikaları ile Sürdürülebilir Kalkınma Konferansı’na (28th SCF International Conference on Economic, Social, Educational, and Health Policies for Sustainable Development) katılım gösterdi.
Konferans kapsamında Keynote Session konuşmacısı olarak yer alan Doç. Dr. Girgen, “Slow Food, Local Memory: Cittaslow and Sustainable Gastronomy Tourism” başlıklı sunumuyla sürdürülebilir gastronomi turizmi, yerel kültürel miras ve Cittaslow yaklaşımı arasındaki ilişkiyi ele aldı.
Sunumunda yerel gastronominin kültürel belleğin korunması ve sürdürülebilir turizm destinasyonlarının geliştirilmesindeki rolüne dikkat çeken Doç. Dr. Girgen, katılımcılarla akademik bilgi ve değerlendirmelerini paylaştı. Aynı başlığı taşıyan çalışmasının özeti de konferans bildiri kitabında yayımlandı.
Konferans Organizasyon Komitesi tarafından kendisine iletilen katılım ve teşekkür belgesinde, Doç. Dr. Girgen’in keynote konuşmacı olarak konferansa sunduğu katkılardan duyulan memnuniyet ifade edildi; sunumunun bilgilendirici ve ilham verici olduğu vurgulandı.
Akdeniz Karpaz Üniversitesi, akademisyenlerinin uluslararası bilimsel etkinliklerde yer almasını ve üniversitenin uluslararası akademik görünürlüğüne katkı sağlamasını önemsemektedir. Doç. Dr. Mete Ünal Girgen’in konferansa katılımı, üniversitenin uluslararası akademik platformlarda temsil edilmesi açısından değerli bir katkı oluşturdu.
